Arquitectura comercial, ecléctica. Estabelecimento comercial.
O estabelecimento, de planta rectangular, ocupa os 2 pisos inferiores de um prédio pombalino de rendimento. A fachada principal a E. apresenta, no piso térreo, 3 portas com emolduramento simples de cantaria, sendo a central de maior largura e dotada de verga em arco abatido. As duas da esquerda, envidraçadas, dão acesso ao interior do restaurante, enquanto a da direita conduz, por uma escada de lanço único recto, às salas do self service do 1º andar. A fachada deste piso apresenta 3 janelas de sacada em arco de asa de cesto, separadas por pilastras estriadas, as quais abrem para uma varanda de tripla curva com guarda de ferro forjado decorado com grinaldas de ferro fundido. A base da varanda ostenta, no lado inferior, decoração em estuque de motivos vegetalistas que se prolonga pelo muro do piso térreo, sobre as mencionadas portas e entre elas. Precede o 2º andar um friso contínuo de cantaria, imediatamente sob o qual se observa decoração em estuque, com festões e motivos florais. INTERIOR: constitui-se de um salão de planta rectangular, compartimentado em 3 sectores pelos pilares adossados às paredes laterais (superfícies espelhadas sobre lambris de madeira dourada) e pelas respectivas vigas, profusamente decoradas com estuque dourado, que se observa em todo o tecto. A uma 1ª zona de recepção, seguem-se os 2 sectores reservados à sala de jantar, ao fundo dos quais se encontra a porta de acesso à cozinha principal apoiada por outras mais pequenas, pastelaria e adega, situadas nas caves.
Materiais
Alvenaria mista, reboco pintado, cantaria de calcário, estuque pintado, ferro forjado e fundido, bronze, vidro
Observações
*1 - DOF: Restaurant Tavares, também denominado Salão de Chá-Restaurante Tavares ou Restaurante Tavares Rico; constitui uma Zona Especial de Proteção conjunta do Bairro Alto e Imóveis Classificados na sua Área Envolvente.