Arquitectura industrial, oitocentista. Antiga fábrica de conserva de peixe adaptada a Museu.
A entrada no Museu faz-se pelo lado do rio Arade, onde se descarregava o peixe, que era levado para a sala de descabeço, o coração da antiga fábrica; aqui encontram-se os mecanismos do sistema de lavagem e de transporte e os tanques de salmoura; na nave central, encontra-se a máquina que fazia a impressão em chapas de metal.
Materiais
Observações
EM ESTUDO. Cayetano Feu promoveu o consumo das suas conservas no mercado nacional, tendo mandado gravar um disco pela fadista Hermínia Silva dedicado às conservas La Rose e transmitido pela Rádio Graça, no programa de José de Oliveira Cosme que pela mesma altura realizou o filme "O Jogo da Sardinha", filmado nas Fábricas "Feu Hermanos" e projectado nas salas de cinema, no início das sessões.