Fábrica de salga romana, situada na margem do Rio Sado. As cetarias compunham-se de armazéns de peixe e de sal, de tanques de salga de peixe ("salsamentum") e de "garum", agrupados à volta do pátio interior ("impluvium"), cisterna e casa de aquecimento. Do estabelecimento conserveiro foram escavados os tanques de salga.
2 conjuntos de estruturas: um talvez de carácter habitacional, na zona E. - 2 muros perpendiculares com dilatações quadrangulares onde assentariam colunas integrando um peristilo, delimitando um pátio; outro de carácter fabril, a fábrica de salga com um conjunto de 14 tanques, de planta rectangular e quadrangular, de diversas dimensões, dispostos em fiadas paralelas, organizando-se em torno de um pátio; a fábrica é limitada a E. por muro espesso.
Materiais
Alvenaria de pedra simples e revestida a "opus signinum".
Observações
*1 - DOF: Fábrica romana de salga Integrada nas caves do edifício da Região de Turismo. A fábrica de salga não escavada prolonga-se sob os edifícios a N. e S. e por debaixo da Tv. de Frei Gaspar, para O..