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Mostra de Maçã Camoesa

A Moagem de Sampaio acolheu, nos dias 10 e 11 de outubro, a abertura da VIII Mostra de Maçã Camoesa, Doçaria e Pão, que contou com a presença de vários produtores locais. Tal como em anos anteriores verificou-se uma grande procura por este fruto, também conhecido por Maçã Férrea Azoia. Essa procura foi de tal ordem que um dos seis produtores acabou por vender toda a produção logo no primeiro dia, o que diz bem do interesse que esta iniciativa voltou a despertar.Quem visitou o certame, este ano organizado com as limitações e medidas de prevenção do contágio por COVID-19, teve também oportunidade de adquirir outros produtos locais muito apreciados, como o pão caseiro e a doçaria, muita dela à base deste fruto cada vez mais apreciado, como compotas, tartes de maçã, ou a Farinha Torrada com Maçã Camoesa.Apesar das limitações decorrentes da pandemia, pela importância desta iniciativa na divulgação da maçã camoesa, e pelo espaço que tem vindo a conquistar junto dos consumidores, a organização decidiu manter um programa diversificado, que vai também assinalar o Dia da Alimentação e do Pão, 16 de outubro, e o Dia Internacional da Maçã, 21 de outubro.Assim, no dia 16 haverão sessões dedicadas ao pão caseiro, com receitas e conversas com uma nutricionista. Nesta data as padarias da freguesia do Castelo serão apresentadas em vídeo nas redes sociais da Junta de Freguesia.Por sua vez, no dia 21, os produtores de Maçã Camoesa do concelho deixarão o seu testemunho num filme que será lançado nas redes sociais da Câmara Municipal.O programa inclui ainda sugestões culinárias em que esta fruta tradicional da Região de Sesimbra é o principal ingrediente, uma oficina de costura criativa, para fazer pegas de cozinha em forma de maçã, e distribuição de pão e maçã nos estabelecimentos de ensino do pré-escolar e 1.º ciclo.A Mostra de Maçã Camoesa, Doçaria e Pão é organizada pela Câmara Municipal, Junta de Freguesia do Castelo, Direção Regional de Agricultura e Pescas de Lisboa e Vale do Tejo e Associação de Desenvolvimento Regional da Península de Setúbal.




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