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Agosto Convida e 3ª Quinzena Gastronómica do Coelho no Bombarral

Com o intuito de trazer mais vida à vila durante este período de maior atração turística, procurando, ao mesmo tempo, dinamizar o comércio tradicional e a economia local, a edilidade preparou um conjunto de iniciativas, a começar pela realização de vários momentos de animação de rua, que ocorrerão todos os sábados de manhã.

Para as duas primeiras semanas de agosto, entre os dias 1 e 15, está igualmente agendada a terceira edição da Quinzena Gastronómica do Coelho, que este ano irá contar com a participação de 10 restaurantes, onde será possível degustar os mais diversos pratos confecionados com carne de coelho. 

Este evento resulta de um desafio lançado pelo Município do Bombarral aos estabelecimentos de restauração do concelho, convidando-os a criar um ou vários pratos dedicados ao coelho, que começa a ganhar cada vez mais espaço na oferta gastronómica do concelho.

Apesar da situação de pandemia da Covid-19, a autarquia fez questão de dar continuidade a este evento, criando desta forma mais um motivo para que o público possa voltar a frequentar os estabelecimentos de restauração do concelho.

Com esta iniciativa, pretende-se igualmente amenizar as dificuldades que este setor está a atravessar, dar mais visibilidade aos restaurantes do concelho e, ao mesmo tempo, promover o desenvolvimento de diversas iguarias associadas ao coelho.

Face ao atual contexto de pandemia, nunca é demais relembrar que nos restaurantes é obrigatório o uso de máscara e/ou viseira e que deverá ser sempre privilegiada a reserva antecipada de mesa.

Nesta edição, o evento conta com a participação dos seguintes restaurantes:

Alma.Grão

“Pizza de coelho”

Rua José Veríssimo Duarte, 42 – Bombarral | 964 497 131

Encerra ao domingo e 2.ª feira

A Grelha

“Coelho à Caçador”

“Coelho à Lagareiro, com puré de pera rocha, batata a murro e castanhas” (por encomenda)

Rua Infante D. Henrique, 56 A - Bombarral | 262 602 262

Encerra ao domingo ao jantar e 4.ª feira

D. José

“Coelho desossado frito à Portuguesa, com batata frita às rodelas e legumes”

Rua Dr. Alberto Martins dos Santos, 4 – Bombarral | 262 604 384

Encerra ao domingo e 2.ª feira ao jantar

Forno do Avô

“Coelho à Forno” (guisado com arroz de ervilhas)

Av. Inocência Cairel Simão, 41 R/C Frente – Bombarral | 262 605 552 / 966 758 123

Encerra ao domingo

Mãe dÁgua

“Coelho à Mãe dÁgua”

Rua 13 de Maio, 26 - Sobral do Parelhão | 262 605 408 / 918 718 231

Encerra ao domingo ao jantar e 2.ª feira

O Lagar

“Sopa de Coelho” | “Coelho frito”

Rua do Sr. Jesus, 8 – Carvalhal | 262 605 775

Encerra à 2.ª feira, restantes dias ao jantar, exceto Sábado

O Pão

“Coelho à Pão” (1ª semana)

“Coelho na Brasa” (2ª semana)

Rua Heróis do Ultramar, 2/4 – Bombarral | 916 329 546

Não Encerra

Os Sócios

“Coelho Grelhado”

Rua 18 de março, 2 - Bombarral | 262 604 152

Encerra à 3.ª feira

RocoStar

“Coelho à Casadeira”

Praça do Município, 9 – Bombarral | 914 748 679

Não Encerra

Virgínias

“Coelho frito”

“Coelho Grelhado” (4.ª feira, sábado e domingo)

Rua Comendador António da Costa, 4 – Bombarral | 939 266 523

Encerra à 3ª feira




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