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ALIMENTAÇÃO E HIDRATAÇÃO DO DOENTE COM COVID-19

Uma alimentação e hidratação adequadas são essenciais para a manutenção do estado de saúde, bem-estar físico, social e psicológico, assim como, no caso de doença, para reduzir complicações e garantir uma melhor recuperação.

Com a COVID-19, pode ter febre, tosse, dificuldade respiratória, fraqueza, falta de olfato ou paladar, diarreia e vómitos. O nosso organismo, na tentativa de assegurar uma resposta imunitária eficaz no combate ao vírus, aumenta as suas necessidades energéticas e nutricionais, pelo que é fundamental alimentar-se e hidratar-se, mesmo que não tenha fome nem sede.

A energia e as proteínas provenientes da alimentação são essenciais para prevenir a perda de massa muscular. A febre, a diarreia e os vómitos aumentam as necessidades de água, por isso a hidratação é essencial.

Deve manter uma alimentação saudável, garantindo uma adequada ingestão de alimentos, que incluem:

 

- Fontes de proteínas (como o peixe, carne, leite e derivados, ovos e leguminosas);

- Frutas e hortícolas;

- Cereais e derivados dos tubérculos (como o pão, arroz, massa e batatas).

 

Se não tem apetite, pode fazer pequenas refeições ao longo do dia. Enriqueça as suas refeições; junte, por exemplo, carne, peixe, ovos, leguminosas à sopa ou faça batidos energéticos.

Tente beber 6 a 8 copos de água por dia. Pode aromatizar a água com frutas, hortelã, limão, para que fique mais agradável ao paladar. Esteja atento aos sinais de desidratação, como o aumento da sede, a urina ter cor escura, a redução da produção de urina, a boca seca, o cansaço ou confusão.

Monitorize o seu peso e verifique se está a conseguir evitar a perda ou ganho de peso involuntária. Mantenha uma alimentação completa, variada e equilibrada!

 




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