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“Prove Portugal” no 39º Festival Nacional de Gastronomia em Santarém

A apresentação do 39º Festival Nacional de Gastronomia de Santarém teve lugar esta segunda-feira, 14 de outubro, pelas 11h30 na Quinta da Ribeira (Póvoa de Santarém)

Ricardo Gonçalves, Presidente da Câmara Municipal de Santarém, e João Teixeira Leite, Presidente do Conselho de Administração da “Viver Santarém, E.M., S.A.”, fizeram a apresentação do Certame, que decorre entre os dias 24 de outubro e 3 de novembro de 2019, na Casa do Campino, subordinado ao tema “O Vinho e a Vinha”.

10 dias que comemoram a gastronomia portuguesa através de uma viagem pelos sabores mais ricos do nosso território. Com 12 tasquinhas tradicionais, 4 tasquinhas de petisco, várias demonstrações gastronómicas com provas ao longo do dia, mostra de doçaria conventual e um mercado de produtos típicos que nos chegam de todo o país para adocicar ou apimentar a boca a quem nos visita.

Este ano o Festival volta a apresentar o triunfante “BANQUETE”, mais do que uma refeição, uma experiência ou, por outras palavras, uma experiência gastronómica e sensorial futurista... em que a mesa de refeição é comum. São 5 jantares para 30 pessoas cada, que ficam nas mãos de conceituados 6 chefes Nacionais e Internacionais, alguns deles com Estrelas Michelin, nos dias 25, 26 e 31 de outubro e 01 e 02 de novembro.

No que toca à animação, Jorge Palma, a 26 de outubro, e a banda Três Bairros, a 2 de novembro, fazem parte dos destaques da animação do Festival em 2019.

Os visitantes vão poder provar vinhos, ouvir conversas sobre os mesmos e usufruir de múltiplas receitas em cuja composição entra soberano para delícia dos palatos. O Festival convida à descoberta das melhores iguarias da Gastronomia Portuguesa, este ano, acompanhadas pelos mais preciosos néctares do nosso país.

Mais informações em: festivalnacionaldegastronomia.pt

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