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Festival do Anho Assado e do Arroz de Forno

Em 24-07-2015
Resultante do cruzamento entre o carneiro e a ovelha, o anho é um dos elementos mais distintivos da gastronomia regional. Acompanhado pelo saboroso arroz de forno, o anho - prato principal mas não único neste evento -, é servido com os vinhos verdes de transição da sub-região de Baião. Podemos ainda apreciar a broa de milho, doces regionais, o biscoito da Teixeira, os licores e as compotas de Baião ou o sumo de laranja da Pala. Animação musical durante o evento (ranchos folclóricos, atuações musicais por parte de bandas de música e grupos de musica tradicional do concelho de Baião). Mostra de Artesanato, com destaque para os trabalhos em madeira, pedra e mosaico, para além das populares bengalas de Gestaçô e das cestas de giesta piorna de Frende.

Entrada livre.



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