Beira Interior Vinhos e Sabores - Evento em Portugal


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Beira Interior - Vinhos e Sabores

Em 2015-11-14
O esplendor da influência da montanha e da altitude nos saberes e sabores beirões, resultante da influência das serras da Estrela, Marofa, Gardunha e Malcata, com vinhas plantadas entre os 300 e 700 metros, aliadas a solos de origem granítica, e xistosa, com afloramentos de quartzo, a que se junta um clima único de verões quentes e secos e invernos muito frios e rigorosos, onde nascem vinhos a partir de castas autóctones que originam um terroir único do qual resultam tesouros singulares... A descoberta constante de novos aromas e sabores, nos últimos anos, tem potenciado esta região para uma grande evolução nos produtores e na qualidade dos seus vinhos e demais produtos endógenos. A Beira Interior aspira a uma maior notoriedade e a ocupar o seu legítimo lugar. É com base nestas premissas, que pretendemos trazer até si o melhor da Beira Interior, num espaço digno e intimista, onde poderá assistir a reflexões sobre os rumos da região, e provar o que de melhor este vasto território tem para nos oferecer! Encontre-se com a Beira Interior, prove os nossos sabores! Inscrições: Seminário "Vinhos da Beira Interior, Rumos e Desafios" https://goo.gl/NgCMJ6 Prova Comentada de Vinhos da Beira Interior | 14 nov - 16h00 https://goo.gl/kyH3yU Prova Comentada de Espumantes da Beira Interior | 14 nov - 18h30 https://goo.gl/cq5Wqb Prova Comentada de Vinhos | 15 nov - 15h00 https://goo.gl/JyKoUN Prova Comentada de Azeites | 15 nov - 16h00 https://goo.gl/foHpAo Prova Comentada de Mel | 15 nov - 18h00 https://goo.gl/JW9Z3Y


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