Apresentacao da obra As mais antigas receitas de batata doce

Apresentação do livro “As mais antigas receitas de batata doce nos livros de culinária dos séculos XVIII e XIX”. Nesta apresentação o autor José António Martins dará a conhecer não só as mais antigas receitas, como a sua origem e a sua história. + info em http://www.cm-silves.pt/pt/destaques/4344/conheca-todas-as-propostas-da-biblioteca-municipal-de-silves-para-o-mes-de-abril.aspx

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