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Iogurte, um contributo bacteriano para a saúde

A palavra iogurte deriva da palavra turca yoğurt, do adjetivo yoğun, "denso" ou "tornar denso".   O iogurte é um alimento originário dos %C3%A1lc%C3%A3s">Balcãs e, tal como outros produtos derivados do leite fermentado, remonta a milhares de anos atrás. O leite er...
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